Ernährungscoaching | integral fitness

Ernährungscoaching

Essen neu erleben mit dem Vital Fitness Koch

Nicht jeder hat die Möglichkeit, seine Mahlzeiten in Ruhe und zu festen Tages­zeiten einzunehmen. Wer viel um die Ohren hat und in seine Arbeit so vertieft ist, dass er das Essen einfach vergisst, wird erst durch den Hunger daran erinnert, dass er einen Magen hat. Die Lücke mit einem energiereichen Snack zu stopfen ist naheliegend, aber kaum hilfreich. Unser Vital Fitness Koch zeigt Ihnen, wie Sie dieser Falle entgehen, die sich nicht nur auf Ihre Taille auswirken, sondern auch auf Ihre Vitalität. Mit geschärfter Selbstwahrnehmung werden Sie immer besser spüren, welche Lebensmittel Ihr Wohlbefinden fördern.

Es kommt nicht nur darauf an, was Sie essen, sondern auch wie (nebenbei?), warum (Hunger oder „Appetit“?), wo (daheim, draußen?) und zu welchen Tageszeiten.

Situationen wie Trennung, Raucher­entwöhnung, überhaupt alle Formen von Stress stören unser körperliches und seelisches Gleichgewicht und erhöhen die Gefahr, durch ungünstige Essgewohnheiten ein weiteres Problem hinzuzufügen.

Unser integrales Ernährungscoaching orientiert sich immer an Ihrer Ausgangs­situation und an Ihren persönlichen Zielen. Geht es Ihnen um Gewichtsreduktion, um Muskel­aufbau, Vitalisierung, allgemeine Prävention, oder haben Sie ein anderes Anliegen?

Wie beim körperlichen Training beginnt das integralen Ernährungs­coaching mit einer Anamnese. Ebenso wichtig wie Ihre biometrischen Daten sind für uns dabei die „weichen“ Faktoren. Unser Vital-Fitness-Koch erfragt Ihre Essgewohnheiten und Ihre Lebens­umstände und definiert gemeinsam mit Ihnen die Ziele, die Sie erreichen wollen und auch erreichen werden. Dieser Part ist bereits in unserem Kennenlernpaket enthalten. Wenn Sie den Nutzen erkannt haben, können Sie weitere Angebote buchen.

Das Wissen um frische Zutaten, Inhaltsstoffe der Lebensmittel und was sie im Zusammenspiel in unserem Körper bewirken, ist ein Teil des Lernprogramms. Da Lernen immer nur so gut ist wie die praktische Umsetzung, steht ein gemein­samer Einkauf auf dem Programm. Sie entdecken mit Ihrem Coach, welche Lebensmittel, die vor Ort angeboten werden, zu einer sinnvollen Ernährung gehören.

Vor allem wollen wir Sie motivieren, für sich selbst zuzubereiten, was Ihnen nicht nur schmeckt, sondern auch guttut. Leckere Speisen aus frischen Zutaten zuzubereiten macht erstaunlich wenig Aufwand, wenn man weiß, wie’s geht. Ganz praktisch geht es deshalb darum, was in der Küche passiert. Unser Vital-Fitness-Koch zeigt Ihnen vor Ort, wie es mit den richtigen Hilfsmitteln und Arbeits­techniken leichter von der Hand geht und mehr Freude macht.

 

Schritte zur Veränderung

Ernährung ist, wie die neueste Mode, für viele Menschen ein Identifikations­merkmal. Und wie die Mode kommen und gehen auch die Ernährungs­trends. Bei integral fitness setzen wir auf nachhaltige Veränderung, deren Tempo sich nach Ihren Bedürfnissen und Möglichkeiten richtet – das gilt für Ernährung genauso wie für das Training.

Umstellung der Ernährung ist ein Weg hin zu mehr Wohlbefinden. Was wir uns mit Geduld erarbeitet haben, bleibt uns als Teil unseres Lebens erhalten. Und es ist das Beste, was wir in Verbindung mit körperlichem Training auf natürliche Weise für unser Immunsystem tun können. Unser Vital-Fitness-Koch begleitet Sie gern mit Rat und Tat auf diesem Weg.

Da Sie jetzt Lust auf eine Veränderung bekommen haben: wir sind an ihrer Seite!

Bei sehr speziellen ernährungsphysiologischen und -psychologischen Zuständen, Krankheiten oder komplexen Fragen im Zusammenhang mit der Ernährung steht Ihnen unser Kooperationspartner Dr. Sven Werchan zu einer vertieften Beratung zur Verfügung.

Veränderung braucht ihre Zeit, es gibt keine Wunder auf Knopfdruck. Aber wenn sie jetzt starten, werden Sie innerhalb kürzester Zeit die ersten Erfolge erleben. Dann heißt es nur noch dranbleiben, um Ihre Erfolge zu stabilisieren und nach und nach auszubauen, auch mit unserer Unterstützung.

Wetten, dass Sie das schaffen?